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AOK Mecklenburg-Vorpommern
Am Grünen Tal 50
19063 Schwerin
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MV kocht mit der AOK
Pressemitteilung vom 4.3.2010
Startschuss der landesweiten AOK-Koch-Kampagne in Schwerin
Viele Köche verderben den Brei, sagt der Volksmund. Die große Frühjahrsaktion <> wird den Gegenbeweis liefern: Je mehr Menschen wieder sel-ber kochen, anstatt sich von Fast-Food und Fertiggerichten zu ernähren, umso besser für ih-re Gesundheit. „Mit unserer Gesundheitsaktion wollen wir allen Kochanfängern Mut machen, die eigenen Kochkünste zu erproben“, sagt AOK-Vorstand Friedrich Wilhelm Bluschke.
Immerhin nimmt das Land MV bei den Übergewichtigen eine bedenkliche Spitzenposition in Deutschland ein. Mittlerweile sind über 57 Prozent der Erwachsenen zu dick. Auch die jüngsten Schuleingangsuntersuchungen zeigen, dass bereits jedes zehnte Kind zu viel wiegt. Die AOK möchte gemeinsam mit ihren Partnern diesem Trend entgegenwirken und mit Hilfe der Gesundheitsaktion <> überall im Land ein Zeichen setzen. „Ziel der Präventionsaktion ist es, schwerwiegende chronische Erkrankungen durch Fehlernährung, zum Beispiel Diabetes und Herz-Kreislauf-Probleme, frühzeitig zu verhin-dern“, betont Bluschke.
Der Vorsatz, gesünder zu essen, scheitert oft am Küchenalltag. Umfragen zufolge bevorzu-gen 74 Prozent der Menschen zwar selbst Gekochtes und frische Zutaten, aber immer weni-ger behaupten von sich, gut kochen zu können. Es geht um grundlegende Fertigkeiten, da-mit leckeres Kochen im Alltag schnell und unkompliziert von der Hand geht, ist die Erfahrung in der AOK-Ernährungsberatung. Mit ihrer Kampagne will die Gesundheitskasse genau die-se Fähigkeiten in Kochseminaren mit versierten Köchen aus der Region und gesundheits-fördernden, regionalen Lebensmitteln vermitteln. Wer einige grundlegende Fertigkeiten be-herrscht, wird schon bald mit Spaß am Herd kreativ sein und ausgewogen kochen können. Prominente Unterstützung erhält die Aktion von Landwirtschaftsminister Dr. Till Backhaus, Bernd Bleitzhofer, Geschäftsführer des Zeitungsverlages Schwerin GmbH & Co. KG, Dr. Sven Olsen, Geschäftsführer der SeminarCenterGruppe und Jarste Weuffen, Geschäftsfüh-rerin Agrarmarketing MV. Mit Unterstützung von Lehrausbilder Gerd Plescher und zwei Schülern der Ecoleaschule bewiesen die Prominenten heute Mut zum Kochen und gaben gemeinsam mit AOK-Chef Bluschke den Startschuss für die landesweite Gesundheitsaktion.
Die AOK organisiert in den nächsten Wochen landesweit über 100 Kochseminare. Ein be-sonderes Highlight der Mitmach-Aktion ist der AOK-Kochbus, der bis Ende April an vielen Kindertagesstätten und Schulen in Mecklenburg-Vorpommern Station machen und mit den Kindern schmackhaftes Essen zubereiteten wird. Erstmals zu sehen ist er am 10. – 14. März auf der Ostseemesse in Rostock beim Startschuss der AOK-Kochbus-Tour.
Viele Köche verderben den Brei, sagt der Volksmund. Die große Frühjahrsaktion <
Immerhin nimmt das Land MV bei den Übergewichtigen eine bedenkliche Spitzenposition in Deutschland ein. Mittlerweile sind über 57 Prozent der Erwachsenen zu dick. Auch die jüngsten Schuleingangsuntersuchungen zeigen, dass bereits jedes zehnte Kind zu viel wiegt. Die AOK möchte gemeinsam mit ihren Partnern diesem Trend entgegenwirken und mit Hilfe der Gesundheitsaktion <
Der Vorsatz, gesünder zu essen, scheitert oft am Küchenalltag. Umfragen zufolge bevorzu-gen 74 Prozent der Menschen zwar selbst Gekochtes und frische Zutaten, aber immer weni-ger behaupten von sich, gut kochen zu können. Es geht um grundlegende Fertigkeiten, da-mit leckeres Kochen im Alltag schnell und unkompliziert von der Hand geht, ist die Erfahrung in der AOK-Ernährungsberatung. Mit ihrer Kampagne will die Gesundheitskasse genau die-se Fähigkeiten in Kochseminaren mit versierten Köchen aus der Region und gesundheits-fördernden, regionalen Lebensmitteln vermitteln. Wer einige grundlegende Fertigkeiten be-herrscht, wird schon bald mit Spaß am Herd kreativ sein und ausgewogen kochen können. Prominente Unterstützung erhält die Aktion von Landwirtschaftsminister Dr. Till Backhaus, Bernd Bleitzhofer, Geschäftsführer des Zeitungsverlages Schwerin GmbH & Co. KG, Dr. Sven Olsen, Geschäftsführer der SeminarCenterGruppe und Jarste Weuffen, Geschäftsfüh-rerin Agrarmarketing MV. Mit Unterstützung von Lehrausbilder Gerd Plescher und zwei Schülern der Ecoleaschule bewiesen die Prominenten heute Mut zum Kochen und gaben gemeinsam mit AOK-Chef Bluschke den Startschuss für die landesweite Gesundheitsaktion.
Die AOK organisiert in den nächsten Wochen landesweit über 100 Kochseminare. Ein be-sonderes Highlight der Mitmach-Aktion ist der AOK-Kochbus, der bis Ende April an vielen Kindertagesstätten und Schulen in Mecklenburg-Vorpommern Station machen und mit den Kindern schmackhaftes Essen zubereiteten wird. Erstmals zu sehen ist er am 10. – 14. März auf der Ostseemesse in Rostock beim Startschuss der AOK-Kochbus-Tour.
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